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Hibiscus
L’hibicus sabdariffa, appelé "Oseille de Guinée" mais également connu sous le nom de bissap ou de carcadé sert à préparer la boisson "star" de l'Afrique de l'Ouest. Sa belle liqueur écarlate développe à l’infusion une saveur acidulée et rafraîchissante que l’on peut volontiers associer à de la menthe ou du gingembre frais.
98 Items
Data sheet
- Type de thé
- Carcadet
- Température de l'eau conseillée
- 100°
- Weight
- 0.1 kg
- Temps d'infusion
- 4 à 5 minutes
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